Sauerkraut - elsässische SpezialitätSauerkraut - elsässische Spezialität
©Sauerkraut - elsässische Spezialität|Klaudia IGA - Visit Alsace

Gourmet-Spaziergang

In Mulhouse

Nach Mulhouse zu kommen bedeutet, die elsässischen Spezialitäten, aber auch die Küche der ganzen Welt zu probieren! Sie werden es sich schmecken lassen! Zahlreiche Restaurants, von gastronomisch bis fast good, warten auf Sie. Probieren Sie von allem ein bisschen, während Sie sich vor Ort aufhalten.

Stressfrei genießen

Top 3 der Spezialitäten

zum Probieren!
Flammkuchen

Ein Flammkuchen ist als Aperitif mit Freunden genauso lecker wie als Hauptgericht mit einem Salat! Wir empfehlen Ihnen die des Gambrinus, erstens, weil sie gut sind und zweitens, weil es dort originelle exotische Variationen gibt (aber Sie können auch das Original probieren!). Und außerdem gibt es im Gambrinus auch gutes Bier dazu 😉

Fleischschnackas

Können Sie es aussprechen? Fleischschnackas oder Fleischschnecken sind eine Spezialität aus der Region Mulhousienne. Es handelt sich dabei um Nudeln, die mit einer Fleischfüllung gefüllt und aufgerollt werden (daher „Schnecke“). In der Füllung ist jedoch nicht ein Hauch von Schnecke!

Sehr gute Schneckennudeln können Sie zum Beispiel im Restaurant Le Storcky probieren.

Schokolade

Also nein, Schokolade ist tatsächlich keine elsässische Spezialität, da geben wir Ihnen Recht. Aber dafür haben wir in Mulhouse sehr gute Chocolatiers! Probieren Sie Schokolade bei Cabosse, Sie werden uns davon berichten!

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