Choucroute - spécialité alsacienneChoucroute - spécialité alsacienne
©Choucroute - spécialité alsacienne|Klaudia IGA - Visit Alsace

Balade gourmande

A Mulhouse

Venir à Mulhouse, c’est goûter aux spécialités alsaciennes, mais aussi à la cuisine du monde entier ! Vous allez vous régaler ! De nombreux restaurants, du plus gastronomique au plus fast good vous attendent. Goûtez à un peu de tout pendant que vous séjournez sur place.

Profitez sans stress

Top 3 des spécialités

à déguster !
Tartes flambées

Une tarte flambée c’est tout aussi bon en apéro avec les amis qu’en plat avec une salade ! On vous conseille celles du Gambrinus, d’abord parce qu’elles sont bonnes et ensuite parce qu’on y trouve des déclinaisons exotiques originales (mais vous pourrez aussi déguster l’originale !). Et en plus, au Gambrinus, on trouve aussi de la bonne bière pour les accompagner 😉

Fleischschnackas

Saurez-vous le prononcer ? Les Fleischschnackas ou escargots de viande sont une spécialité de la région mulhousienne. Il s’agit de pâtes à nouilles remplies d’une farce à base de viande et roulées sur elles mêmes (d’où « l’escargot »). Mais pas une ombre d’escargot dans la farce !

Vous pourrez en goûter des très bons au restaurant Le Storcky par exemple.

Chocolat

Alors, non, effectivement, le chocolat n’est pas une spécialité alsacienne, on vous l’accorde. Mais par contre, nous avons de très bons chocolatiers à Mulhouse ! Allez déguster des chocolats chez Cabosse, vous nous en direz des nouvelles !

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