Karneval in Mulhouse

Der Karneval von Mulhouse ist eine Institution in der Region. Er wird schon sehr lange gefeiert und zieht Hunderte von Karnevalisten rund um die Cliquen und die „Guggamusik“ (Musik, die von karnevalistischen Blaskapellen gespielt wird) an. Der Höhepunkt des Spektakels? Die große internationale Kavalkade am Sonntagnachmittag!

Jedes Jahr steht der Karneval unter einem neuen Motto. Im Jahr 2023 sollten Sie Ihre buntesten Schlaghosen bereithalten, denn es lautet „Die Seventies, die Macht der Blumen“. Das Programm dieser dreitägigen Feier in Mülhausen ist dicht und bietet viele Möglichkeiten, mit der Familie, mit Freunden und natürlich verkleidet zu feiern! Die „Mülhüser Waggis“ (Lausbuben von Mülhausen) und andere Karnevalisten erobern die Stadt mit ihren farbenfrohen Kostümen und Wagen.

Sie werden alle Bestandteile eines rheinischen Karnevals finden, wie bei unseren Freunden in Freiburg im Breisgau (Deutschland) und Basel (Schweiz). Übrigens folgen die Termine dieser drei Karnevalsveranstaltungen jedes Jahr aufeinander. Die zahlreichen Umzüge werden immer von „Guggamusik“ begleitet, der Musik der Blas- und Schlagzeugkapellen, die die elsässischen Klassiker, aber auch die Hits von heute auf ihre Weise wiedergeben.
Das verdient doch einen kleinen Tanzschritt, um sich aufzuwärmen?

10 gute Gründe, mit Kindern zum Karneval zu gehen

1. Zur Karnevalszeit, die meistens im Februar oder ganz Anfang März stattfindet, ist das Wetter grau. Da tut es gut, bunte Wagen und Kostüme zu sehen, darunter auch die der berühmten Waggis (sprich: Wackeuss), dieser (meist) rotnasigen Lausbuben, die auf beiden Seiten des Rheins ihr Unwesen treiben.

2. Sie können mit den Waggis so tolle Fotos machen (auch wenn die Kleinen oft beeindruckt sind)

3. Sie werden immer eine Anekdote zu erzählen haben: „Sie haben mich Konfetti essen lassen!“… „Bei mir war es der König einer Gruppe von Waggis, der mich entdeckt hat… und schwupps, ein hübscher violetter Strich auf der Stirn!“

4. Mit der Familie zur Musik der Guggamusik-Cliquen die Hüften zu schwingen, wärmt!

5. Es gibt Hexen, Wölfe, Igel, Schweine, Bären, Drachen, Königinnen, Prinzessinnen, Feuerwehrmänner und viele andere Helden Ihrer Kinder zu sehen.

6. Es gibt Süßigkeiten und Kuchen in Hülle und Fülle!

7. Der Karneval gehört zu den Traditionen von Mülhausen und ist eines der größten Ereignisse des Jahres.

8. Es ist das einzige Wochenende, an dem Kinder, aber auch Eltern, verkleidet durch die Straßen der Stadt laufen können, ohne Aufmerksamkeit zu erregen.

9. Es ist eine gute Gelegenheit, einen Familienausflug zu machen und die Gelegenheit zu nutzen, um in einem Restaurant im Stadtzentrum zu brunchen, zu Mittag zu essen oder einen Snack zu sich zu nehmen.

10. Es tut so gut, zu lachen, eine gute Zeit zu haben und sich mit Konfetti bedeckt wiederzufinden!

Das Programm

Mittwoch, 22. Februar 2023

10-17 Uhr: Kindertag auf dem Place de la Réunion und in der Innenstadt von Mulhouse (Mini-Parade / verschiedene Ausstellungen / Spiele / Stände / Wettbewerb für Fresken, Schminken, Kostüme / Animationen / Ankunft des kleinen Prinzenpaares / Waggis / Guggen)

13 bis 16 Uhr : Wahl des kleinen Prinzenpaares im Cora Dornach

16.30 Uhr: Offizielle Eröffnung mit Übergabe des Stadtschlüssels auf dem Place de la Réunion

Freitag, 24. Februar 2023

13h-22h: Mini-Kirmes / Ausstellungen… auf dem Champ de Foire de Dornach

14h-17h: Karneval im Office de Tourisme de Mulhouse

14h-17h: Karneval der Älteren im Festzelt auf dem Champ de Foire de Dornach (3€)

18h: Ankunft des Prinzen an den Ufern des Kanals

19h30-1h : Eröffnungsabend auf dem Champ de Foire de Dornach (5-8€)

Samstag, 25. Februar 2023

9h-12h: Karneval auf dem Markt und in Cora Dornach

11h-22: Minijahrmarkt / Ausstellungen / kleine Restauration, Buvette auf dem Champ de Foire de Dornach

13h-17h: Karneval in der Innenstadt von Mulhouse (Waggis, Guggen…)

15h-17h: Show für Kinder im Festzelt auf dem Champ de Foire de Dornach (Bis 12 Jahre kostenlos, danach 3€)

19h30: Nachtparade auf dem Champ de Foire de Dornach

20h30 bis 2 Uhr : Karnevalsfestival im Festzelt auf dem Champ de Foire de Dornach (5 bis 8€)

Sonntag, 26. Februar 2023

10-12 Uhr: Aperitifkonzert auf dem Champ de Foire de Dornach

10-19.30 Uhr: Minijahrmarkt / Ausstellungen auf dem Champ de Foire de Dornach

15 Uhr: Internationale Kavalkade

17-19.30 Uhr: Schlussboum

Rezeptidee für den Karneval

Im Elsass werden zur Feier von Mardi Gras und Karneval „Schankalas“ gebacken. Diese Schlemmerkrapfen halten den Bauch warm, damit Sie sich von der Winterkälte nicht unterkriegen lassen!

Die Zutaten:

125g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
250g Zucker
4 Eier
125g geschmolzene Butter
500g Mehl
1 Likörglas Kirschwasser (optional)

Das Rezept:

Mischen Sie den Zucker, die Mandeln und die Eier. Anschließend die geschmolzene Butter und das Kirschwasser hinzugeben. Der Alkohol ist natürlich optional.

Geben Sie dann nach und nach das Mehl hinzu, bis der entstandene Teig recht fest ist. Lassen Sie ihn einige Stunden an einem kühlen Ort ruhen, damit er fest wird.

Dann formen Sie kleine, fingerdicke Stäbchen und backen sie in heißem Öl aus. Wenn die Schankalas nach oben steigen, sind sie genau richtig gegart. Denken Sie aber trotzdem daran, sie umzudrehen, damit sie überall und gleichmäßig goldbraun werden.

Tauchen Sie sie nach dem Herausnehmen aus dem Ölbad in eine Zucker/Zimt-Mischung (oder nur Zucker) für noch mehr Genuss!

Jetzt müssen Sie nur noch genießen!