La Cave Dirler-Cadé est très attachée à la production de vins à forte personnalité – emprunts de leur territoire d’origine – et respecte en premier lieu la nature des sols. La famille cultive son vignoble en bio-dynamie depuis 1998 et produit des Vins fins d’Alsace, crémants, grands crus Spiegel, Saering, Kessler et Kitterlé, vendanges tardives, sélection grains nobles.
Visite de cave et dégustation sur rendez-vous.
