Certes, Mulhouse n’a que peu de colombages, mais elle n’en reste pas moins alsacienne. Pour preuve, les nombreux plats traditionnels que l’on peut déguster en ville, les fêtes traditionnelles et l’artisanat gastronomique, sans oublier bien sûr le fameux Ecomusée d’Alsace, plus grand écomusée de France, à quelques enjambées de la grande ville, qui vous fera plonger dans l’histoire de notre belle région !